Известен като "Перлата" на гъби, стриди е с много мек вкус и бързо се приготвя, което я прави отлична за бързо горещ или прости супи.Както се използва в храната си сурови, гъба е леко горчив и остър вкус.Благодарение на своята нежна същност стриди-един от малкото гъби, който не се нуждае от повторно хидратация преди готвене.Добавени по-близо до края на процеса на готвене, стриди добре се съчетават с бели меса и морски дарове, пържени и тушатся.Стил : Oyster | Размер : 8 унции (опаковка 1).